Новый литературный / музыкальный портал
Поэзия
Песни
Музыка
Проза
Разное
Видео
Музыканты
Авторы
Форум
Конкурсы
О портале
Поэзия
Песни
Музыка
Авторы

Старорусский зимний обед


Ингуза Сергеева
­­­­­­­В русской каменной печи,
растопленной валежником.
Шесть часов томится мясо,
с косточкой, орешником*.

С отрубями, в молоке.
Все нежное, томленое.
В черном, толстом чугунке.
С приправами, вареное.

С ароматом по избе,
отваренной картошечки.
Вот соленый огурец 
и хлебные лепешечки.

Грузди, сОленые в бочке.
Яблоки моченые.
Репа парена в горшочке.
Пироги печеные.

С чесночком солЕно сало.
Есть квашена капусточка.
В расписном, резном лоточке,
с аппетитной хрусточкой.

Из напитков : морс брусничный,
квас на хлебной корочке.
Так наелся б я отлично,
даже без икорочки.


04. 02. 2022 г.

орешником* - раньше для томления мяса добавляли кору деревьев: березы, липы, дуба, орешника.


Сказать спасибо автору:
0

Рубрика произведения: Поэзия ~ Мир души
Количество отзывов: 0
Количество просмотров: 9
Свидетельство о публикации: next-2022-124582
Опубликовано: 30.06.2022 в 10:29
© Copyright: Ингуза Сергеева
Просмотреть профиль автора




Авторские права
Какие произведения можно размещать на своей странице?
Можно публиковать только своё авторское творчество, то есть то, что вы создали сами. На нашем сайте нельзя публиковать чужие (современные) произведения: музыку (треки, миксы, ремиксы), литературу (поэзию, прозу), видео и фото контент и др. Любой плагиат может быть удален без опповещения автора, разместившего его. Если ваше произведение является составным и использует заимствования, то они должны быть согласованы с правообладателями.

Сайт «Некст» (www.next-portal.ru) не продает и не использует каким-либо иным образом загруженные музыкальные фонограммы и литературные произведения, а лишь предоставляет дисковое пространство и иные технические возможности сайта для хранения и возможности передачи загруженных фонограмм по каналам сети Internet исключительно по инициативе пользователя. Авторы (пользователи) сайта принимают на себя всю полноту ответственности за загружаемые ими произведения в соответствии с законодательством Российской Федерации.




1